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如何清洗猪肝才干净怎么清洗猪肝才干净

2026-07-27 06:46:33【推荐】

简介 1、整块猪肝流水冲洗干净表面，盛清水，在水中加入少许白醋，把猪肝整块浸泡在白醋水中。约30分钟后取出，用清水反复冲洗。2、猪肝切约5m...

1、整块猪肝流水冲洗干净表面，盛清水，在水中加入少许白醋，把猪肝整块浸泡在白醋水中。约30分钟后取出，用清水反复冲洗。

2、猪肝切约5mm片，用流动的清水反复冲洗至再无血水渗出，去除残存于猪肝的毒素。

3、如不够时间浸泡，也可直接把猪肝切片，用流动的水反复清洗至无血水渗出。然后再放入白醋水中浸泡十分钟左右，捞出沥干。

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